افتتح أمس مخبز ركن الدين الجديد الاحتياطى بدمشق بطاقة إنتاجية تصل إلى 13 طنا يوميا ويعمل على مدار 24 ساعة.
وأكد وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك سمير عزت قاضي أمين في تصريح له خلال الافتتاح استعداد الوزارة لفتح العديد من الأفران وتغطية احتياجات المواطنين من الخبز في جميع المناطق لتخفيف الازدحام عن الأفران لافتا إلى أنه تمت المحافظة على سعر مبيع ربطة الخبز بـ 15 ليرة سورية معبأة بكيس نايلون رغم ارتفاع تكلفة سعر الكيس من 40 قرشا إلى 4 ليرات وذلك بهدف عدم تحميل المواطنين أي أعباء إضافية.
ودعا الوزير قاضي أمين المواطنين إلى الاكتفاء بشراء حاجتهم من الخبز مؤكدا تلاشي الازدحام الذي حصل في الأيام القليلة الماضية على الأفران حيث عاد الطلب على مادة الخبز إلى ما كان عليه منوها بالجهود التي بذلتها المخابز الاحتياطية والآلية وعلى مدار الساعة لتأمين حاجة المواطنين من مادة الخبز.
وأوضح الوزير قاضي أمين أن الأقماح "متوفرة وبكميات كبيرة في المستودعات" وأن الوزارة تقوم باستجرار القمح والطحين من إيران ومصر وعدد من الدول الصديقة كاشفا أنه تم الإثنين توريد 16 ألف طن قمحا من أصل عقد يتضمن استيراد 200 الف طن.
ولفت الوزير قاضي أمين إلى أن وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك تعمل على تطوير آلية العمل واستثمار الطاقات الإنتاجية للعاملين بالشكل الأمثل إضافة إلى معالجة أي نقص أو أزمة بالمواد الغذائية.
بدوره أوضح رئيس لجنة المخابز الاحتياطية المهندس علي ابراهيم علي أن افتتاح المخبز في ركن الدين سيؤمن مادة الخبز للمواطنين في المناطق الشعبية المكتظة بالسكان حيث سترتفع طاقته الإنتاجية خلال الأسبوع القادم الى 16 طنا يوميا لتغطية احتياجات 70 ألف مواطن من مادة الخبز.
وأكد علي أن لجنة المخابز الاحتياطية جاهزة لاحداث أي مخبز في حال تأمين مساحة 400 متر وأنه يمكن الإقلاع بالإنتاج خلال 45 يوما لتوفير الخبز للمواطنين في الأحياء الشعبية والتجمعات السكانية الصغيرة لافتا إلى إحداث مخابز جديدة في صحنايا وجديدة الفضل وعرطوز وضاحية الأسد وضاحية قدسيا بدمشق وريفها وعين شرقي والربوة بحمص ومجموعة أفران أخرى في حلب ودير الزور.
وأشار رئيس لجنة المخابز الاحتياطية إلى أن المخابز في حالة جاهزية عالية وتعمل على مدار الـ 24 ساعة دون عطلة لتأمين الخبز لافتا إلى أنه تم تقليل كميات الخبز للمعتمدين بهدف توفير الخبز عبر منافذ البيع الخاصة بالمخابز الاحتياطية.
