محطة أخبار سورية
أكد المعنيون بموضوع الشوندر السكري في إدلب زراعة وإنتاجاً وتصنيعاً أن الحاجة ضرورية لزيادة حصة محافظة إدلب من توريد الشوندر السكري إلى معامل التصنيع من 3300 طن يومياً إلى 5200 طن مبدئياً وزيادة الطاقة التصنيعية لشركة سكر الغاب مستقبلاً.
ومنذ أن استأنف معمل سكر جسر الشغور عمليات تصنيع الشوندر السكري لموسم هذا العام بعد توقف دام ثلاثة أعوام جرى تصنيع كمية قدرها أكثر من ستين ألف طن وذلك من أصل الكمية المقرر تصنيعها المقدرة بـ 109 آلاف طن بمعدل يومي قدره 1425 طناً بزيادة قدرها 75 طناً عما هو مقرر.
وذكر المهندس محمد رضوان خطيب المدير العام لشركة سكر الغاب والمدير الفني المهندس ماهر اباظلي ان عمليات التصنيع تسير بشكل جيد حيث يبلغ متوسط درجة الحلاوة 13.38 والاجرام 8.1 وهي من النسب المقبولة وقد جرى حتى الآن صرف مبلغ قدره 400 مليون ليرة سورية قيمة الشوندر الوارد إلى الشركة.
وبين أن عمليات تطوير تكرير السكر الخامي ستستكمل بشكل نهائي خلال العام القادم بتكلفة اجمالية قدرها حوالي 2.5 مليار ليرة سورية حيث جرى تركيب قسم من معدات مشروع التطوير وقسم آخر قيد التركيب وما تبقى قيد التوريد.
ومن المنتظر أن يسهم هذا المشروع بتحسين نوعية الانتاج وزيادة الطاقة الانتاجية وخفض التكاليف. وحول مشروع تطوير عمليات تصنيع الشوندر السكري اوضحا انه في خطة 2011 عدة مشروعات لتطوير عمليات التصنيع أهمها تركيب جهاز استخلاص العصير من الشوندر وهذه المشروعات مستمرة لعام 2015 وبانتهاء الخطة الخمسية الحادية عشرة تكون قد انجزت مشروعات تطوير عمليات تكرير السكر الخامي لتصل إلى 6000 طن يوميا وكذلك تطوير عمليات تصنيع الشوندر السكري لتصل إلى 4000 طن يوميا.
