يفتتح مساء اليوم الأربعاء في فندق كارلتون إدلب المعرض الدولي للزيت والزيتون ( أوليف 2009 ) بمشاركة العديد من الفعاليات الاقتصادية المهتمة بزراعة وصناعة وتعبئة زيت الزيتون حيث سيتم عرض لخطوط ومعاصر زيت الزيتون وأجهزة الفلترة والتعبئة وقطع تبديل للمعاصر والآليات الزراعية وآلات تعبئة وطباعة تاريخ زيت الزيتون ومعدات زراعية وأجهزة ري بالتنقيط ويستمر المعرض لمدة ثلاثة أيام .
وفاز منذ ايام زيت الزيتون السوري بالمركز الثالث عالمياً في مسابقة نظمتها مجلة(درفيتش ميكر)الألمانية لاختيار أفضل50 نوعاً لزيت الزيتون في العالم والمركز الأول للزيوت الجديدة التي دخلت المسابقة في العام الجاري 2008 – 2009 .
وقالت المجلة في تعليقها على فوز زيت الزيتون السوري بالمرتبة الثالثة عالمياً " لم يكن متوقعاً أن يكون زيت الزيتون السوري من بين الأفضل في العالم والذي يتمتع بمذاق حار مع نكهة الميريمية والنعناع الحلو وعبير الصنوبر الغني والجوز ".
ويصل إنتاج سورية من الزيتون للموسم الحالي 2008 – 2009 إلى حوالي 845 ألف طن و 160 الف طن من الزيت من 66.5 مليون شجرة مثمرة من أصل 91 مليون شجرة بكافة المحافظات السورية .
يذكر أن إنتاج سورية من ثمار الزيتون للموسم الماضي بلغ 750 الف طن .
ويعتبر الزيتون إحدى أهم الزراعات وأقدمها في سورية، التي يعدها البعض الموطن الأصلي لشجرة الزيتون، الذي تتمركز زراعته في المناطق الشمالية والغربية وتلقى انتشاراً واسعاً في المناطق الجنوبية والوسطى وهناك عشرة مراكز لإنتاج غرس الزيتون تنتج سنوياً 4 ملايين غرسة توزع على الفلاحين بأسعار رمزية.